Passiflora edulis 15cm

Γλάστρα:15εκ, Ύψος:50εκ.

Passiflora edulis   - Παθανθές εδώδιμον

Γνωστό και ως 'passion fruit', είναι ένα αναρριχητικό φυτό που παράγει ιδιαίτερους εδώδιμους καρπούς.

Ο καρπός μπορεί να φαγωθεί αυτούσιος ή να γίνει χυμός και να προστεθεί σε άλλους χυμούς φρούτων για να αυξήσει το άρωμά τους. Έχει μια ιδαίτερη γλυκόξινη γεύση και περιέχει τα αντιοξειδωτικά κυανιδίνη, κερκετίνη (quercetin) και εδουλιλικό οξύ (edulilic acid). Η κερκετίνη έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και περιορίζει τα ασθματικά συμπτώματα.

Τα Φρούτα του Πάθους περιέχουν ασβέστιο, σίδηρο, νιασίνη (βιταμίνη Β3), ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), νάτριο, βιταμίνη Α και C, β-καροτένιο και φυτικές ίνες. Έχουν αντιμικροβιακές και αντιπυρετικές ιδιότητες και μειώνουν τη χοληστερόλη λόγω των φυτικών στερολών που περιέχουν. Θεωρούνται καρδιοπροστατευτικά, λόγω των άφθονων φλαβονοειδών τους. Είναι πολύ καλή πηγή αντιοξειδωτικών. Έχουν τονωτική επίδραση, ενώ ταυτόχρονα ηρεμούν το σώμα και διευκολύνουν τον ύπνο.