Μέλι Φθινοπωρινής Ερείκης 250gr
Μέλι Φθινοπωρινής Ερείκης 'Ermionis'
Συλλεγμένο στην επαρχία της Ερμιονίδας αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά είδη μελιού, γι' αυτό και συνιστάται για την τόνωση του οργανισμού.
Ξεχωρίζει για το κόκκινο-χάλκινο χρώμα του και την ιδιαίτερη γεύση του, που θυμίζει καραμέλα βουτύρου! Έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση, χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα και βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης.
Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του μελιού της ερείκης, είναι ότι είναι συμπαγές, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας του σε γύρη.
Δεν πρέπει να δίνεται σε παιδιά κάτω των 12 μηνών
* Η κρυστάλλωση αποτελεί φυσικό φαινόμενο του αγνού κι ανεπεξέργαστου μελιού.
Εάν θέλετε να το επαναφέρετε στην αρχική του κατάσταση, κάνετε μπεν μαρί (bain-marie) και περιμένετε να επανέλθει στην αρχική του μορφή.
